首页！明朝娱乐主管越少。果树栽培渐渐走进了大家的生活。果树盆景既美观又有经济价值。本文介 绍了盆景果树的的发展过程和栽培和管理技术，以及果树盆景的特点和发展前 景。重点阐述了盆景果树的栽培与管理，包括容器选择与土壤处理、嫁接、肥水 管理等内容。

　　看修剪反应：若 3 年生枝段上的 1 年生枝，中、短枝量大且粗壮、芽体饱满、生 长长度显著小于延长枝头，并分生有部分叶丛枝，说明前几年修剪量适宜，当年 可继续延用。 3 年生枝段上的 1 年生枝长度与延长枝相近或超过延长枝，说明 若 前几年的修剪量过大，当年应适当轻剪。若 3 年生枝段上不发中短枝，只着生一 些叶片很小的叶丛枝，说明前几年修剪量过轻，当年应适当重剪；看花芽多少： 要在局部上下细功夫，使花芽枝和叶芽枝有适宜比例，一般为 1∶2～3。 “三稀三密”即为：大枝稀，小枝密；外围枝稀，内膛枝密；上部枝稀，下部枝 密。 “一大一小”即为：下部大，上部小。 果树盆景疏枝的方法： 第一、不可去小不去大。即在疏枝时应首先考虑去大枝，然后再考虑去小枝，以 防出现整株“光棒”现象。 第二、对于大枝过多的树不可一次疏除太多，可逐年进行，分批去除，一次不可 多于两个。 第三、不可同时疏除两个对生大枝，造成对口伤，以免削弱上部树势。 第四、伤口要进行消毒保护。可用 2%硫酸铜溶液或石硫合剂原液消毒，并涂以 石蜡或防锈漆，以防病菌的侵入及树体水分的蒸发。

　　1、选盆与配制营养土 最常用的盆栽容器是瓦盆，其质地疏松，外表粗糙古朴，通气排水性能良 好，利于根系生长，且造价低廉。可选择口径 30cm，底径 20cm，高 30cm 有排水 孔的瓦盆。配制营养土时可就地取材：肥沃菜园土 5 份、过筛的煤渣 2 份、腐熟 的厩肥 2 份、 腐烂的锯末及骨粉发酵肥 l 份，再加入 10g 磷酸二氢钾按比例混合 均匀、过筛。营养土的 pH 值最好控制在 5．4～6．8 之问为宜。用小瓦片将瓦盆 盆底的小孔盖上，使之通气而不漏土。 2、上盆 苗木最好是自育自栽，选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的嫁接苗， 栽植时用 5 度石硫合剂浸根消毒，并剪去坏死根，先把少量营养土装入盆底，放 入苗木，将根系摆布均匀，埋土压实，及时浇水，即可保证成活。 2.1、选择最佳的嫁接时间 果树盆景嫁接有早春嫁接、 夏季嫁接和秋季嫁接。早春嫁接在果树盆景萌芽 前进行；夏接在接穗芽熟化后进行，秋接在夏末秋初进行。改良果树盆景品种的 嫁接， 除葡萄等需用嫩枝嫁接的果树盆景必须选择在夏季嫁接外，一般果树都可 选择在早春嫁接； 芽具有早熟性的果树，即 1 年中有多次发枝特性的果树可选用 秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。一般果树盆景选择早春嫁接改良，更有利 于幼枝生长和树冠的形成。 2.2、剪枝留砧 剪枝留砧是指对需要嫁接改良的果树盆景进行剪伐，去掉果树盆景原有的 绝大部分枝条， 留下适合嫁接的树枝(也可称之为砧枝)， 并剪成适当长度的短橛。 操作中需注意如下几点： 2.2.1、去上留下，减少创面 应尽量剪去上部或远端树枝，保留下部和近主 干部的树枝做接砧， 并要减少直接在主干和砧橛上造成的创口，同时防止砧橛揭 皮和开裂。 2.2.2、注意留橛方位 做到因树留橛，因环境条件而留橛，同时要便于操作。 主枝方位不理想的可用侧枝或强壮的辅枝代替留砧。总之要做到压低高度，收缩 树冠。 2.2.3、留橛数量及长度视原有树形和树龄大小而定 一般情况应保留下部主 枝留砧。 2.3 品种选择及接穗采集 2.3.1、 品种选择 果树盆景嫁接改良宜选择适合当地气候条件，果品销路好， 与需改良的果树盆景嫁接亲合力强的品种并做到不同成熟期，不同风味，不同色 泽，不同果型以及鲜食、贮藏、加工品种的合理搭配。

　　【1】张尊中[等]编著.果树盆景制作与养护[M]. 江苏科学技术出版社, 2006 【2】 刘森勋.盆栽红掌栽培管理技术[J]. 林业科技开发. 2008(05) 【3】李世楠.浅谈我国农业园艺的发展[J]. 中国科技信息. 2010(04) 【4】宋清洲等编著.观果盆景[M].中国林业出版社, 2004 【5】魏岩主编.园林植物栽培与养护[M].中国科学技术出版社, 2003

　　1、型果兼备, 光彩照人 果树盆景等于造型加硕果,它既要具有根、桩、形、神等造型艺术,又必须兼 有足够数量的果实,两者缺一不可。在果树盆景中,果是型的重要组成部分,果的 多少、布局、大小、色彩是构成果树盆景艺术的重要部分。 2、富有生活情趣 果树盆景的根、干、枝、叶、花和果型组成了观赏的整体。近年发展起来的 北方果树盆景富有季节变化和生活乐趣,表现为春花玲珑,婀娜多姿；秋果累累, 色彩斑斓；冬季则疏枝硬骨,挺秀苍劲；而夏季恰值果实发育,枝繁叶茂的时期, 青枝碧果旬日之间又换新颜,极富生活情趣和自然气息。 3、资源丰富, 便于生产 果树生产中的砧木、苗木、废弃树及各种野生果树均可利用,不仅可弥补我国 北方盆景资源贫乏的缺陷,而且就地取材,各树种均适应当地的生态条件,无须特 殊的养护设施,管理简单,便于生产。 此外,果树种类和品种较多,不同树种和品种 间果实的形态、大小、色泽和成熟期均不一致,在造型上更加丰富多彩。

　　品位成为潮流。 追求环境美,渴望回归自然成为生活时尚,为果树盆景走进千家万 户奠定了基础, 使人们足不出户就能领略田园风光,饱尝大自然给人们带来的欢 乐。果树盆景产不足需,市场缺口大,销售量以 15%的速度逐年递增,价格也逐年 上涨,涨幅在 20%左右。因此发展果树盆景是 1 项“朝阳”产业,有着巨大的社会 潜力和广阔的市场前景。

　　2.3.2、接穗采集 接穗应选择健壮无病虫，芽饱满，直立向上生长的一年生 枝。早春嫁接可充分利用顶芽进行枝接，并要除去花芽。夏季和秋季嫁接改良， 接穗的采集要注意芽的熟化程度。枝条颜色加深，叶色深绿肥大，表明腋芽熟化 较好。 2.4 嫁接方法 劈接法，插皮接法，夏季皮接法。 3、肥水管理 3.1 施肥 果树盆景对肥类的适应性强，一般的有机肥、无机肥和花店出售的“花肥” 均可使肥，但以腐熟的有机液肥为最好，常用的有麻酱渣类的饼肥和动物蹄角， 需要注意的是一定要浸泡腐熟，稀释 50 倍以上浇入，无机化肥应氮、磷、钾等 多元素混施，先溶于水，盆土浇灌或叶面喷施，但浓度不超过 5‰，花店所售花 肥，即清洁又卫生，品牌多，可按其说明使用，生长季节应每月施 1-2 次有机液 肥，这样就可以使果实盆景果大而艳丽，第二年保持旺盛生长。 3.2 浇水 果树盆景需水较多，盆土要“见干见湿” ，即盆土发干变白时，再浇透水， 如果浇水不及时或几天不浇水，使根系处于缺水状态下，时间过长，就会使叶片 萎蔫、甚至干枯如果长期不待盆土变干即浇，每次浇水间隔时间过短，盆土孔隙 被水分充塞， 空气大量的被排土外， 从而影响根系呼吸， 就会造成根系成长困难， 甚至变褐腐烂。夏秋季浇水时间应避开中午高温时节，天气寒冷时，浇水时间宜 在晴天中午，果树对水质要求不太严格，以无盐碱的清洁淡水为好，也可用淘米 洗菜水或养鱼后换出来的水浇灌。 4 修剪方法 果树盆景修剪应掌握“五看”和“三稀三密”的原则。 “五看” 。 看树龄大小：对于幼龄树，为增加枝叶量，扩大树冠，早日形成良好结构，应在 11-12 月份进行冬剪。 看树势强弱：要从整体和局部上去把握修剪度，整体上要维持树势均衡。树冠圆 满紧凑、主从分明、平面密、上层骨干枝明显短于下层骨干枝，从属枝条为主导 枝条让路，同层骨干枝的生长势近似一致。只要能达到间架果牢固、紧凑，通风 透光，早果高产的目的，便可随其原有的树形、树势进行整理、疏导，一定不要 过分强调整形。 看枝条长相：上强下弱果树盆景：上强枝齐花回剪、换弱头，甚至把上强部分锯 除， 下部弱枝对主枝头从基部饱满芽处重短截。基部主枝生长势不一致的果树盆 景： 强主枝齐花剪， 细弱主枝从顶部饱满芽处重短截。 无侧枝和可言的果树盆景： 选择最佳直立枝用绳拉到合理位置，过密的疏除。

　　果树盆景的发展由于受到技术限制, 经历了一个漫长的过程。树种局限于 一些易于自花结果的种类上,培育造型技术依附于一般观叶类盆景,长期以来并 未取得突破性进展。 江苏徐州市园林局张尊中先生是较早开创 “盆栽果树” 的人。 20 世纪 70 年代初,张尊中先生在进行苹果、梨盆栽的研究中,利用大的结果枝组 嫁接的方法,把果树的栽培技术与盆景技艺融于一体。 果树盆景作为一个特色 但 品类线 年代以后,河北农大果树科研人员将现代的果 树栽培技术与传统的盆景造型技艺相结合,将 果树盆景生产技术理论化和系统 化,使观果类盆景逐步成熟定型形成真正意义上的“ 果树盆景”,并成为中国盆 景大家族中的一支奇葩。