果树修剪有哪些手法？常见修剪手法面面谈！短截是指剪去上年生枝一部分。短截可分为轻（剪去部分枝长小于1/3）、中（枝长1/3~1/2）、重（枝长1/2~2/3）和极重（大于枝长2/3至基部只留1~3芽）短截。

　　短截对剪口下的芽有刺激作用，以剪口下首芽受刺激作用较大，其新梢生长势更强；离剪口越远刺激作用依次减弱。随短截加重，其萌芽力提高，成枝力增强，但萌芽数降低，成枝数一般以中截较多。对母枝则有削弱作用，即短截越重，母枝增粗越少。

　　为增加分枝、扩大树冠，常采用短截修剪。但短截多容易使树冠内枝梢密度增加，光照变差，不利于由营养生长向生殖生长转化，也不利提高果品质量。尤其在现代化矮化密植栽培中少用短截为宜。

　　疏剪是指将一年生枝梢或多年生枝从基部疏除。疏剪对剪锯口上部枝梢有削弱作用，即上部枝成枝力和生长势受到削弱；对下部枝芽有促进作用，距伤口越近，作用越明显；对母枝则有显着的削弱作用。疏剪枝越粗，对上部枝和母枝削弱作用越大，对下部枝芽促进作用也越大。但如疏除的是衰弱枝、无效枝或果枝，则总体上有促进作用。疏剪有减少分枝作用，能显着改善树冠内光照条件，缓和生长势，因而有利于促进结果和生产优质果品。

　　利用疏剪对母枝有较强削弱的特点，可用于调节主从关系和均衡树势，对强枝多疏粗壮枝，弱的则少疏或不疏。在现代矮化密植栽培中，不论是幼树和盛果期树，都常用疏剪。

　　刻伤刻伤是指在芽、枝的上方或下方用刀横切皮层达木质部。春季发芽前后在芽、枝上方刻伤，可阻碍顶端生长素向下运输和养分向上运输，能促进切口下的芽、枝萌发和生长。单芽刻伤应用较多，以弥补缺枝一方发出长枝；而多芽刻伤主要用于轻剪、长放的辅养枝上，能缓和枝势、增加枝量。

　　长放是指一年生长枝不剪，修剪中不是任何长枝都可长放，一般与枝的长势、枝势有关。中庸枝、斜生枝和水平枝长放，由于顶端优势弱，留芽数量多，易发生较多中、短枝，有利养分积累和促进花芽形成；强壮枝、直立枝、竞争枝长放，由于顶端优势强，母枝增粗快，易扰乱树形，因此，不宜长放。

　　缩剪缩剪是指在多年生枝上短截。缩剪对剪口后部的枝条生长和潜伏芽的萌发有促进作用，对母枝则起较强的削弱作用。如果缩剪留壮枝，伤口较小，缩剪适度，可促进剪锯口后部枝芽生长；如果缩剪留枝细，伤口大，剪得过重，则可抑制生长。缩剪的促进作用，在骨干枝、枝组趋于衰弱时，常用此法进行更新复壮。削弱作用常用于骨干枝之间调节均衡和控制辅养枝上。

　　扭梢在新梢基部处于半木质化时，将新梢基部扭转180°，使木质部和韧皮部受伤而不折断，新梢呈扭曲状态，能使新梢先端停长，有利养分积累和促进花芽分化的作用。

　　多道环刻多道环刻指在枝条上每隔10厘米左右，用刀或剪环切皮层达木质部，能显着提高萌芽力。多道环刻主要用于轻剪、长放在辅养枝上，能缓和枝势、增加枝量。

　　抹芽、除萌一年生枝上芽萌动后抹除为抹芽，多年生枝上为除萌，疏除新梢为疏梢。萌芽力强、一节能发数芽的桃、葡萄等树种，需要抹芽、除萌和疏梢。就是一般树种枝杈间、剪锯口或骨干枝背上冒的萌蘖也需要抹除。其主要作用是选优去劣，除密留稀，节约养分，提高留用枝梢质量。

　　另外，在夏、秋季节疏除直立过密新梢，能显着改善树体光照条件，提高花芽分化质量。疏除新梢对母枝和树体都有较强的削弱作用。

　　摘心和剪梢摘心是摘除幼嫩的梢尖，剪梢还包括部分成叶在内。摘心和剪梢可削弱顶端优势，暂抑制新梢生长，促进其下侧芽萌发生长，增加分枝。一般在新梢迅速生长期反应强烈，修剪程度适中，刺激发梢较好。

　　摘心和剪梢在果树生长季修剪中应用较多，主要用于促进二次梢生长，增加分枝，促进花芽的形成；由于摘心或剪梢，能改变营养物质的运转方向，有利提高坐果率；葡萄上花前或花期摘心是常规措施；促进枝芽充实成熟，有利越冬。由于摘心和剪梢是在生长季中进行，作用时间有限，所以，必须在急需养分调整的关键时期进行。

　　环状剥皮环剥是在生长季节形成层活动比较活跃时进行，具体环剥时间与环剥目的有关。提高坐果率宜在花期前后进行，如小枣环剥适宜时间是盛花期；为促进花芽分化，宜在花芽生理分化期进行。

　　环剥的适宜宽度是在急需养分积累期过后即能愈合为宜。环剥宽度与树或枝的长势和粗度有关，生长势强、枝粗的宽些；反之则窄些。当树体整体生长势旺时，可进行主干环剥，其对根系生长抑制作用大，对树整体生长控制作用强。而对树体中部分枝进行环剥，只对环剥枝生长产生抑制，而未环剥枝能继续供给根养分，并能增强光合效率。所以，在不需要控制整株生长的情况下，宜实行部分枝环剥。