华美娱乐-官网花卉以它绚丽的风采,把大自然装饰得分外美丽,给人以美的享受。养花,可以丰富和调剂人们的文化生活,增添乐趣,陶冶性情,增进健康;还能增加科学知识,提高文化艺术素养。养花,可以绿化美化祖国大地,保护和改善,净化空气,使人们能在优美的环境中工作和学习,生活更加美好。养花,不仅可供观赏,而且还有许多重要的经济价值。花卉是我国中草药的重要组成部分,金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等均为常用的中药材。香花在食品、轻工业等方面用途很广,如桂花可作食品香料和酿酒,茉莉、白兰、代代、珠兰等可行熏制茶叶,菊花可制高级食品和菜肴。白兰花、茉莉花、玫瑰花、蜡梅花、水仙花等可提取香精。养花,还可以换取外汇,积累资金。例如,从玫瑰花中提炼的高级香精——玫瑰油,在国际市场上被淮为“液体黄金”,其价值比黄金还贵。
我国素有“世界园林之母”的美称,花卉资源丰富,种类繁多,为便于栽培、管理和利用,需要了解花卉的分类知识。由于分类的依据不同。因而分类的方法变亦各不相同。根据花卉的形态特征,通常将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类,茎干质地柔软的为之草本花卉,茎干木质坚硬的谓之木本花卉。根据花卉生长习性及形态特征分类,一般可分为草本花卉、木本花卉、多肉花卉和水生花卉。草本花卉按其生长发育周期等的不同,又可分为一年生、二年生草花、宿根花卉、球根花卉以及草坪植物等。木本花卉按其树干高低和树冠大小等的不同,又可分为乔木、灌木及藤本花卉。多肉花卉,具有肉质肥厚的茎叶,体内贮存丰富的水分,有的叶片退化成针刺或羽毛状,形态奇特,因此在园艺栽培中自成一类。水生花卉,终年生长在水中、沼泽地带,大多数属于多年生植物,根据观赏部分分类,可将花卉分为,观花类(以观赏花色、花形为主,如菊花、月季等)、观叶类(以观赏叶色、叶形为主,如变叶木、花叶芋等)、观果类(以观赏果实为主,如金桔等)、观茎类(以观赏枝茎为主,如光棍树、山影拳等)和观芽类(以观赏芽为主,如银柳)。根据用途分,可将花卉分为切花卉(如香石竹、马蹄莲等)、室内花卉(如君子兰、龟背竹等)、庭院花卉(如月季、菊花等)、药用花卉(如牡丹、金银花等)、香料花卉(如白兰、茉莉、玫瑰等)以及食用花卉(百合、金针菜、石榴)。此外还有以花卉原产地的气候条件为依据,按照自然分布,将花卉分为热带花卉、亚热带花卉、暖温带花卉、温带花卉、亚寒带花卉、高山花卉等。这种分类法能反映出各种花卉的习性和在栽培时需要满足其生长发育的条件。
球根花卉是指地下茎或根发生变态,呈球形或状的多年生草本花卉。按其地下茎或根部的形态结构,大体上可分为5大类:(1)鳞茎类。地下茎呈鳞片状。外被纸质外皮的叫做有皮鳞如郁金香、水仙、朱顶红等;在鳞片的外面没有外皮包被的叫做无皮鳞茎,如百合等。(2)球茎类。地下茎呈球形或扁球形,外被革制外皮,如唐菖蒲、香雪兰等。(3)根茎类。地下茎肥大呈根状,上面有明显的节,新芽着生在分枝的顶端,如美人蕉、姜花、荷花、睡莲、玉簪等。(4)块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状,如马蹄莲,仙客来、大岩桐、晚香玉等。(5)块根类。地下主根肥大呈块状,根系从块根的末端生出,如大丽花等。
温度是各类花卉生存的重要条件。不论其他环境条件如何适宜,如果没有适合的温度条件,花卉就难以生存。每种花卉的生长发育都有其最适温度、最高温度和最底温度。根据花卉原产地温度情况,大体上可将花卉分为高温类、中温类、低温类。(1)高温类。如米兰、一品红、瓜叶菊、大岩桐、倒挂金钟等。在华北地区养殖,冬季室温最低要保持在12℃以上。(2)中温类。如白兰、茉莉、扶桑、天竺葵等,冬季室温不得低于5℃(3)低温类。如夹竹桃、桂花、金桔、代代、苏铁等,冬季室温不低于0度即可。温度过高或过低,花卉的正常生理活动都会遭到破坏,生长就会停止,严重时整株死亡。
光照是花卉植物制造营养物质的能源,没有光的存在,光合作用就不能进行,花卉的生长发育就会受到严重影响。大多数植物只有在充足的光照条件下才能花繁叶茂。不同种类的花卉对光照的要求是不同的。花谚云:“阴茶花、阳牡丹、半阴半阳四季兰”。按照花卉对光照强度不同的要求,大体上可将花卉分为阳性花卉、中性花卉和阴性花卉。(1)阳性花卉。大部分观花、观果花卉都属于阳性花卉,如玉兰、月季、石榴、梅花、紫薇、柑桔等。在观叶类的花卉中也有少数阳性花卉,如苏铁、棕榈、变叶木等。多数水生花卉、仙人掌与多肉植物也属阳性花卉。凡阳性花卉都喜强光,而不耐蔽荫。如阳光不足,则易造成枝叶徒长,组织柔软细弱,叶色变淡发黄,不易开花或开花不好,易遭病虫害,(2)阴性花卉。在蔽荫的环境条件下生长康好,如文竹、茶花、杜鹃、玉簪、绿萝、万年青、常春藤、大岩桐、龟背竹、秋海棠等,如长期外于强光照射下则枝叶枯黄,生长停滞,严重的甚至死亡。(3)中性花卉。在阳光充足的条件下生长育好,但夏季光照强度大时无原则稍加蔽荫,如桂花、茉莉、白兰、八仙花等。综上所述,各种花卉对光照和要求不尽相同,而且即使是同一种花卉,在生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样,幼苗需光量时可逐渐增加,阳性的菊花却要求在短日照的条件下形成花蕾。
人们栽培花卉的目的就是让它开出更多的花朵,而光照是促进花芽形成最有效的外因.在同一株花上,充分接受光照的枝条,花芽就多;受光不足的枝条,花芽就少。夏季晴天多时,花卉接受光照充足,来年花呀就多。一般来讲,花卉植物可以在10-35℃的温度条件下进行光合作用,其中最适宜温度为20-28℃。按照花对光照时间长短的要求,可将花分为3大类:(1)长日照花卉。一般每天的日照时间需要在12小时以上才能形成花芽,叫做长日照花卉。很多在春夏季开花的花卉,多属于长日照花卉,如鸢尾、翠菊、凤仙花等。(2)短日照花卉。每天日照花卉时间必须在少于12小时的条件下下才能形成花芽的花卉,叫做短日照花卉。一品红和菊花是典型的短日照花卉,它们在夏季长日照的下只能生长,不能进行花芽分化,入秋之后,当光照减少到10-11小时以后才开始进行花芽分化。(3)中日照花卉。其花芽形成对白天日照长短要求不严格的花卉,叫做中日照花卉。如马蹄莲、香石竹、百日草、月季,扶桑等,它们对光照时间的长短没有明显的反应,只要温度合适,一年四季均可开花。
水是花卉生长繁衍的必需条件。它对花卉的生长发育影响极大。因为水分吸收超过消耗,花卉体内水分过多,则植株特长细弱,抗寒力下降,抗逆性减弱。如果长期水分过多,就会造成烂根、落叶,甚至死亡。水分吸收少于消耗,由于缺水,花卉呈蔫现象,严重缺水就会使花卉枯死。花卉品种繁多,需水量也各有差异,就是同一种花卉,在其生长的不同时期,需水量也不尽相同。按照花卉对水分需求的不同,大体可将花卉分为旱生、水生和中生3类:(1)旱生花卉。如梅花、紫薇、西府海棠、蜀葵、南天竹等和多肉花卉均较耐旱。(2)水生花卉。如荷花、睡莲、菖蒲、水竹等。(3)中生花卉。在湿润的土壤中能良好生长的花卉。绝大多数花卉都属于这一类型,如玉兰、白兰、腊梅、桃花、山茶、紫荆等。
花卉所需要的水分,大部分来源于土壤,但是空气湿度对花卉的生长发育也有很大影响。如空气温度过大,易使枝叶徒长,花瓣霉烂、落花,并易引起病虫蔓延。开花期湿度过大,有碍开花,影响结实等。空气湿度过小,会使花期缩短,花色变淡。南花北养,如空气长期干燥,就会生长不良,影响开花和结果。北方冬季气候干燥,室内养花如不经常保持一定的湿度,一些喜湿润花卉,往往会出现叶色淡黄,叶子边缘干枯等现象。根据不同花卉对空气温度的不同要求,可采取喷洗枝叶或罩上塑料薄膜等方法增加空气湿度,创造适合它们生长的湿度条件。兰花、秋海棠类、龟背竹等喜湿花卉,要求空气相对湿度不低于80%;茉莉、白兰花、扶桑等中湿花卉,要求空气湿度不低于60%。
盆花浇水过多,水分填满了土壤间隙,土中空气被水代替,这时外部空气也不能进入,因而造成土壤缺氧,根的呼吸作用受到阻碍,生理功能降低,根系吸水、吸肥能力受阻。同时由于土壤缺乏氧气,土中具有分解有机物功能的好气性细菌大量繁殖和活动,增加了土壤酸度。由于丁酸菌等大肆活动,产生了硫化氢、氨等一系列有毒物质,直接毒害根系。与此同时,由于缺氧植株大量地消耗了体内可溶性糖而过多地积累了酒精等物,导光合作用大大降低,最后使花卉因饥饿而死亡。在养花实践中,经常可以看到由于浇水过多,造成花卉根部变黑腐烂把花“淹死”的事例。因此,培育花卉时浇水要注意适量。
盆花由于土壤少,蓄水不多,在花卉生长季节需要注意经常补充水分,才能保证花卉正常生长。若水分供应不足,叶片及叶柄会皱缩下垂,花卉出现萎蔫现象。如果对花卉长期供水不足,则较老的和植株下部的叶片就会逐渐黄化而干枯。多数草花若长期处于干旱状态下,植株矮小,叶片失去鲜绿光泽,甚至整株枯死。一些养花者唯恐浇水过量,浇水时每次都浇“半腰水”,即所浇的水量只能湿润表土,而下部土壤是干的,这种浇水法,也同样会影响花卉根系发育,也会出现上述不良现象。因此,浇水应见干见湿,浇就浇透。
浇水是养花的一项经常性管理工作,盆土是否缺水是件较难掌握的事,因此不少花友常为此感到苦恼。现将养花行家判断是否缺水的经验简介如下。(1)敲击法。用手指关节部位轻轻轻敲击花盆上中部盆壁,如发出比较清脆的声音,表示盆土已干,需要立即浇水;若发出沉闷的浊音,表示盆土潮湿,可暂不浇水。(2)目测法。用眼睛观察一下盆土表面颜色有无变化,如颜色变浅或呈灰白色时,表示盆土已干,需要浇水;若颜色变深或呈褐色时,表示盆土是湿润的可暂不浇水。(3)指测法。手指轻轻插入盆土约2厘米深处摸一下土壤,感觉干燥或粗糙而坚硬时,表示盆土已干,需立即浇水;若略感潮湿、细腻松软的,表示盆土湿润,可暂不浇水。(4)捏捻法。用手指捻一下盆土,如土壤粉末状,表示盆土已干,应立即浇水;若封成片状或团粒状,表示盆土潮湿,可暂不浇水。以上测试方法均为经验之谈,它只能告诉人们盆土干湿的大概情况、如需要准确知道盆土干湿程度,可购一支土壤温度计,将温度计插入封里,即可看到刻度上出现”干燥或湿润等字样,便可确切知道何时该浇水。
盛夏中午,气温很高,花卉叶面的温度常可高达40℃左右,蒸腾作用强,同时水分蒸发也快,根系需要不断吸收水分,补充叶面蒸腾的损失。如果此时浇冷水,虽然盆土中加了水分,但由于土壤温度突然降低,根毛受到低温的刺激,就会立即阻碍水分的正常吸收。这时由于花卉体内没有任何准备,叶面气孔没有关闭,水分失去了供求的平衡,导致叶面细由紧张状态变成蔫,使植株产生“生理干旱”,叶片焦枯,严重时会引起全株死亡。这种现象在草本花卉中尤为明显,如天竺葵、茑萝、翠菊等最忌炎热天气中午浇冷水。为此夏季浇花以早晨和傍晚为宜。
水可按照含盐类的状况分为硬水和软水。硬水含盐类较多,用它来浇花,常使花卉叶面产生褐斑,影响观赏效果,所以浇花用水以软水为宜。在软水中又以雨水(或雪水)最为理想,因为雨水是一种接近中性的水,不含矿物质,又有较多的空气,用来浇花十分适宜。如能在雨天接贮雨水用于浇花,有利促进花卉同化作用,延长栽培年限,提高观赏价值,特别是性喜酸性土壤的花卉,更喜欢雨水。因此雨季应高潮多贮存些雨水留用。在我国东北各地,可用雪水浇花,效果也很好,但要注意需将冰雪融化后搁置到水温接近室温时方可使用。若没有雨水或雪水,可用河水或池塘水。如用自来水,须先将其放在桶(缸)内贮存1-2天,使水中氯气挥发掉再用,较为稳妥。浇花不能使用含有肥皂或洗衣粉的洗衣水,也不能用含有油污的洗碗水。对于喜微碱性的仙人掌类花卉等,不宜使用微酸性的剩茶水等。此外,浇花时还应注意水的温度。不论是夏季还是冬季浇花,水温与气温相差太大(超过5度)易伤害花卉根系。因而浇花用水,最好能先放在桶内(缸)晾晒一天后,待水温接近气温时再用。
盆花浇水量是否能做到适时适量,是养花成败的关键。综合各地经验,盆花浇水量就根据花卉品种,植株大小,生长发育时期,气候,土壤条件,花盆大小,放置地点等各个方面综合判断,确定浇水的时间,次数及浇水量。在通常情况下,喜湿花卉应多浇水,喜干旱花卉宜少浇水;球根类花卉浇水不能过多;草本花卉含水量大,蒸腾度也大,浇水量比木本花卉要多;叶大而软,光滑无毛的花卉多浇,叶小而有蜡质层、茸毛、革质的花卉少浇;生长旺盛期多浇,休眠期少浇;苗大盆小的多浇,苗小盆大的少浇;天热多浇,天冷少浇;旱天多浇,阴天少浇等。对于一般花卉来讲,四季的供水量是:每年开春后气温逐渐升高,花卉进入生长旺期,浇水量是逐渐加多。早春浇水宜在午前进行。夏季气温高,花卉生长旺盛,蒸腾作用强,浇水量应充足。夏季浇水宜在晨、夕进行。立秋后气温渐低,花卉生长缓慢,适当少浇水。冬季气温低,许多花卉进入休眠或半休眠期,要控制浇水,盆土不太干就不要浇水,以免因浇水过多而烂根、落叶。冬季浇水宜在午后1-2时进行。
喷水可以增加空气湿度,降低气温,洗去植株上面的灰尘及冲掉害虫等,避免嫩叶焦枯和花朵早凋,保持植物清新;特别是一些喜阴湿的花卉,如山茶、杜鹃、兰花、龟背竹等,经常向叶面上喷水,对其生长发育十分有利。夏季雨后骤晴或晚间闷热,应注意喷水降温防病。喷水量多少应根据花卉的需要而定。一般喷水后不久水分便可蒸发掉,这样的喷水量最适宜。幼苗和娇嫩的花卉需要多喷水,新上盆和尚未生根的插条也需多喷水,热带兰类花卉,天南星科及凤梨科花卉更需经常喷水。但有些花卉对水湿很敏感,例如大岩桐、蒲包花、秋海棠等,其叶面有较厚的绒毛,水落上后不易蒸发而使叶片腐烂,故不宜将水喷到叶片上。对于盛开的花朵,也不宜多喷水,否则容易造成花瓣霉烂或影响受精,降低结实、结果率。此外,仙客来块茎顶端的叶芽、非洲菊叶丛中的花芽、君子兰叶丛中央的假鳞茎都怕水湿。这些部位喷水后均易受害。
盆栽花卉,由于盆内蓄水较少,忘记浇水,特别是炎夏漏浇水,常易引起叶片萎蔫,如不及时挽救,时间外了往往会导致植株枯萎。若挽救不得法,有时也会造成植株死亡。正确的做法是:发现叶片萎蔫时应立即将花盆移至荫凉处,向叶面喷些水,并浇少量水。以后随着茎叶逐渐恢复挺拔,再逐渐增加浇水量。此时若一下子浇过多的水,就有可能导致植株死亡。这是因为花卉萎蔫后大批根毛遭到了损伤,因而吸水能力大大降低,只有生出新的根毛之后,才能恢复原来的吸水能力。与此同时,萎蔫使细胞失水,遇水后细胞壁先吸水并迅速膨胀,原生质后吸水,膨胀速度缓慢,如果这时猛然浇大量的水,就会造成质壁分离,使原生质受到损伤,因而引起花卉死亡。
土壤是培育花卉的重要基质,是花卉赖以生存的物质基础,是供给花卉生长发育所需要的水、肥、气、热的主要源泉。这是因为土壤是由矿物质、有机质、土壤水分和土壤空气组成的。矿物质是组成土壤的最基本物质,它能提供花卉所需的多种营养元素。有机质,不仅能供应花卉生育的养分,而且对改善土壤的理化性质和土壤团粒结构以及保水、供水、通风、稳温等都有重要作用。土壤水分是花卉生育必不可少的物质条件。土壤空气是花卉根系吸收作用和微生物生命活动所需要的氧气的来源,也是土壤矿物质进一步风化及有机物转化释放出养分的重要条件。科学实验证明,适合植物生长的土壤按容积计,矿物质约占38%,有机质约占12%,土壤空气和土壤水分各约占15%-35%。有资料介绍,一般花卉植物生长的最适合含水量是土壤容积的25%,空气亦占25%。有些人由于不了解上述道理,培育盆花时,长期不换盆换土,致使土壤理化性状恶化,通气透水性差,营养元素缺乏,因而导致花卉生长不良,叶片发黄,开花少,甚至不开花,因此要养好盆花,须注意适时换盆换土。
盆栽花卉,由于它的根系只能在一个很小的土壤范围内活动,因此对土壤的要求比露地花卉更为严格。一方面要求养分尽量全面,在有限的盆土里含有花卉生育所需要的营养物质;另一方面要求有良好的理化性状,即结构要疏松,持水能力要强,酸碱度要合适,保肥性要好。正是因为如此,养花时应尽量选择有良好的团粒结构,疏松而又肥沃,保水排水性能良好,同时含有丰富腐殖质的中性或微酸性土壤。这种土壤重量轻、孔隙大、空气流通、营养丰富,有利于花卉根系发育和植株健壮生长。如果把花卉栽种在通气透水性差的粘重土里,或栽在缺少营养,保水保肥性又差的纯沙土里,或栽在碱性土壤里,对于绝大多数花卉来说,都易引起生长衰弱,甚至死亡。但是上面谈到的土壤条件,是任何一种天然土壤所不具备的。因此盆花用土,需要选用人工配制的培养土。这种培养土是根据花卉植物不同的生长习性,将两种以上的土壤或其他基质材料,按一比例混合而成,以满足不同花卉生育的需要。
适合配制培养土的材料较多,目前常用的有以下几种。(1)素面沙土。多取自河滩。排水性能好,但无肥力,多用于掺入其他培养材料中以利排水。(2)园土。取自菜园、果园等地表层的土壤。含有一定腐殖质,并有较好的物理性状,常作为多数培养土的基本材料。(3)腐叶土。由落叶、枯草等堆制而成。腐殖质含量高,保水性强,通透性好,是配制培养土的主要材料之一。(4)山泥。分黑山泥和黄山泥两种。是由山间树木落叶长期堆积而成。黑山泥酸性,含腐殖质较多;黄山泥亦为酸性,含腐殖质较少。(5)泥炭土。是由泥炭藓炭化而成。由于形成的阶段不同,分为褐泥炭和黑泥炭两种。褐泥炭含有丰富的有机质,呈酸性反应;黑泥炭含有较多的矿物质,有机质较少,呈微酸性或中性反应。(6)砻糠灰。是由稻谷壳燃烧后而成的灰,略偏碱性,含钾元素,排水透气性好。(7)厩肥土。由动物粪便、落叶等物掺入园土、污水等堆积沤制而成,具有较丰富的肥力。此外,还有塘泥、河泥、针叶土、草皮土、腐木屑、蛭石、珍珠岩等,均是配制培养土的好材料。配制培养土,应根据花卉生长习性和培养土材料的性质以及当地的条件灵活掌握。一般的盆花,常用的培养土配置比例为腐叶土(或泥炭土):园土:河沙:骨粉=35:30:30:5,或腐叶土(或泥炭土)、素面沙土、腐熟有机肥料、过磷酸钙等按5:3.5:1:0.5混合过筛后使用。上述培养土多为中性或偏酸性,适合大多数花卉使用。用于培养山茶、杜鹃等喜酸性花木,可掺入约0.2%硫磺粉;培养仙人球等花卉,可加入约10%左右石灰墙剥落下来的墙皮土等。
腐叶土是培养盆花常用的材料。有条件的地方。可到山间林下直接挖取经多年风化而成的腐叶土。也可自制腐叶土,其方法是:秋天收集阔叶或针叶树的落叶、杂草等物,堆入长方形坑内。堆制时先放一层树叶,再放一层园土,如此反复堆放数层后,再浇灌少量污水,最后在顶部盖上一层约10厘米厚的园土等物。来年暮春和盛夏各打开一次,翻动并捣碎堆积物,再按原样堆好。气候温暖地区,到了深秋季节这些堆积物大都能腐熟。此时即可挖出,进一步捣碎过筛后使用。堆制时应注意两点:一是不要压得太紧,以利空气透入,为好气性细菌活动创造条件,从而加速堆积物分解。二是不要使堆积物过湿。若过湿,则通气不好,在缺氧条件下,嫌气性细菌大量繁殖和活动,造成养分严重散失,影响腐叶土质量。
培养土的酸碱度直接影响着培养土的理化性质和花卉的生育。大多数花卉在中性到偏酸性(PH值5.5~7.0)的培养土里生育良好。因为在这一界限内花卉从土中吸取的营养元素都成可溶性状态。高于或低于这个界限,有些营养元素即变为不可吸收的状态,因而易引起某些花卉发生营养缺乏症。正是因为如此,栽花前需要测定培养土的酸碱度。土壤酸碱度通常是用PH值来表示的。PH值7为中性,小于7为酸性,大于7为碱性。如果土壤过酸或过碱均需加以改良,才能养好花。测定培养土酸碱度最简便的方法是到化学试剂商店购买一盒石蕊试纸,盒内装有一副标准比色板。测定取少量培养土放干净的玻璃杯中,按土、水1:2的比例加入凉开水,经充分搅拌沉淀后,将石蕊试纸放入溶液内,约1、2秒钟取出试纸与标准比色板比较,找到颜色与之相近似的色板号,即为这种培养土的PH值。根据测定结果,对酸碱度不适宜的培养土,可采取如下措施加以调整。如酸性过高,可在盆土中加少量石灰粉等;碱性过高,可在盆土中加少量硫磺粉等。为便于读者查阅,现将一些常见花卉适宜的酸碱度(PH值)列表如下:
顾名思义,无土栽培就是栽培花卉不用土壤,而是用各种培养基质和营养液。由于无土栽培是利用营养液直接为花卉提供生长发育必需的营养元素,故又名营养液栽培。它是近年来花卉栽培的一项新技术,具有许多优点:(1)生长快,品质好。由于无土栽培所使用的营养液是根据花卉生长发育需要精心配制的,有利于花卉迅速生长,因此花多、朵大、色艳、花期长、香气浓、绿叶经久不落。不仅能提高观赏价值,而且产花周期短,单位面积产花量高。(2)清洁卫生,病虫害少。养花的目的在于美化室内外环境,给人以精神享受。无土栽培所用的肥料是用无机元素配制的营养液,基质是经过消毒的,既清洁卫生,又可大大减少病虫害。所以目前许多国家都制定有关法律限制带土花卉进口。我国要想大量出口花卉,也必须采用无土栽培新技术。(3)节省肥料,节约用水。无土栽培由于有固定容器。所以肥、水损失很少。而土壤栽培约有一半养分和在大部分的水分被流失掉。(4)劳动强度小,省工省时。无土栽培花卉不需搬运笨重的花盆。所用的容器主要地塑料的,所用的基质,如蛭石、珍珠岩等都很轻,重量只有土壤的十几分之一。在管理上只要定期补充事先配好的营养液和不断补充水分就行了,操作简便,效果很好。(5)不受诸多限制,适合室内使用。无土栽培比较灵活,一般场地只要有空气和水,光照、温度等条件,就可采用此法栽培花卉。
无土栽培基质的作用是代替土壤将花卉植株固定在容器内,并能将营养液和水保持住供花卉生长发育需要。因此宜选用具有保水性能好,同时又具良好的排水性能以及不含有害物质、清洁卫生并具有一定强度的物质。目前国内外家庭养花常用的无土栽培基质主要有砂、砾石、蛭石、珍珠岩、玻璃纤维、泡沫塑料、岩棉等。(1)蛭石。为云母类矿物,质地轻而多孔隙,有良好的透气性、吸水性及一定的持水力,并含有可供花卉吸收利用的镁、钾等元素。(2)珍珠岩。为含硅质矿物,性质稳定、坚固、质地轻、清洁无菌,具有良好的排水和通气性,但保水、保肥性稍差,宜将它与蛭石1:1混合使用。(3)泡沫塑料。质地很轻,同时在单位体积内可容纳大量水分。一般不能单独使用,常与砂等混合使用。(4)玻璃纤维。清洁卫生,吸水性强,能贮存大量空气,长期使用不腐烂,并能支持植物的根使之不倒伏。无土栽培的基质长期使用,特别是连作,常易引起病菌滋生,危害花苗,因此每次栽培后都要注意进行消毒处理。可用1%浓度的漂白粉液浇在基质上浸泡约30分钟,然后再用清水冲干净,以消除氯,其杀菌效果良好。经过消毒后的基质可重新使用。
配制营养液所用的各种元素及用量,需根据所栽培花卉的品种及其不同的生育期、不同的地区等来决定。目前国内外使用的营养液有多种配方。现仅将适合一般盆花使用的汉普营养液的配方介绍如下:每升水中加入大量元素:硝酸钾0.7克,硝酸钙0.7克,过磷酸钙0.8克,硫酸镁0.28克,硫酸铁0.12克,微量元素硼酸0.6毫克,硫酸锰0.6毫克,硫酸锌0.6毫克,硫酸铜0.6毫克钼酸铵0.6毫克。这个配方的pH值为5.5-6.5。配制时最好先用50℃左右的少量温水将上述配方中所列的无机盐分别溶化,然后再按配方中所开列的顺序逐个倒入装有相当于所定容量75%的水中,边倒边搅动,最后将水加到全量(1升),即成为配好的营养液。在配制上述溶液时,也可以根据不同花卉的不同要求,对元素的种类及用量予以适当增减。配制或存放营养液时切勿使用金属容器,而要使用陶瓷、搪瓷、塑料或玻璃容器,以免发生化学反应。家庭养花使用营养液数量不多时,为减少配制营养液的麻烦,可到花木商店购买长效花肥,如塑料复合系列花肥、蛭石复合花肥、颗粒复合花肥等。我国北方地区,也可使用在1升水中加磷酸铵0.22克,硝酸钾1.05克,硫酸铵0.16克,硝酸铵0.16克,硫酸亚铁0.01克的简易配方配成的营养液。
家庭无土栽培,可使用塑料盆、素烧盆等普通盆进行栽培。栽植时先将各种基质按一比例混合或单独装入塑料盆内,再将长出3~5片叶子幼苗栽植在盆中央。栽前先把带土的根系放在清水中,轻轻地把根泥洗净,再把根部放入比正常浓度营养液稀5~10倍的溶液中浸泡约10分钟,让其充分吸收养分。栽好后上面再盖一层石英沙或小石子,使植株固定,并立即从容器四周浇入0.5倍的营养液,直到盆底排水孔有营养液流出为止。以后每隔1~3天浇1次水,7~10天浇1次稀营养液,待植株恢复正常生长后再浇正常浓度的营养液。浇营养液的次数及多少,要根拒花卉种类、植株大小、不同生育阶段、季节以及放置地点等而定。一般室内盆花生长期间大苗约每7~15天浇一次营养液,小苗约每15~20天浇一次;花卉休眠期约每个月浇一次水即可。每次浇营养液的数量,一般花盆内径为20厘米左右的阳性花卉,每次约浇100毫升,阴性花卉用量应酌减。如果使用的是长效花肥,其用量要参考产品说明书的规定。对于初学者来说,浇营养液时要注意适量,宁可少些,不可过多。若适用过多,常易造成焦叶等危害。无土养花,除应注意掌握浇营养液的时间和用量外,还要根据不同种类花卉对水分的需要量及时浇水,以保持基质经常湿润,才能使花卉健壮生长。为了避免营养液流失,最好选用不漏水的容器。较适合家庭使用的容器有两部分组成,上面为一个装有基质的花盆(底部多孔),将花苗载入其中,上面为一个不漏水的装营养液的容器。使用这种容器栽植时,植株根系伸入营养液前,需适当浇些水,约每5~7天浇少量稀营养液,待根系伸入营养后即转入正常管理。根据花卉生长习性,定期加营养液和水,一般每月彻底更换1次营养液,并洗净盛营养液的容器。平时容器内装营养液的数量约为容器深度的2/3为好。若装的过多,不留空隙,使根系全部泡在营养液中,空气不足,常易因缺氧而引起烂根。用无土栽培的花卉,平时的养护管理工作与土培法基本相同,也需要根据种花卉的习性,给予适合其生长发育的光照、温度、湿度等环境条件。
常用的肥料有以下两类:(1)有机肥料。通常分为动物性有机肥和植物性有机肥。动物性有机肥包括人粪尿,禽畜类的羽毛蹄角和骨粉,鱼、肉、蛋类的废弃物等。植物性有机肥包括豆饼及其他饼肥、芝麻酱渣、杂草、树叶、绿肥、中草药渣、酒糟等。这两类肥料均为迟效性肥料,养分较全,肥效较长,使用前必须经过发酵腐熟后方能施用。(2)无机肥料。是用化学合成方法制成或由天然矿石加工制成的富含矿物质营养元素的肥料。如氮肥包括尿素、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵等。磷肥包括过磷酸钙、磷矿粉等。钾肥包氯化钾、硫酸钾等。化肥的肥效快,但肥分单纯;肥性暴,但不持久。除磷肥外,一般化肥都做追肥用。
在日常生活中,有很多废弃物可以用来自制肥料。(1)浸泡液肥。用小缸(或小坛)将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼等下水、鱼鳞、废骨、蛋壳及霉变的食物(花生、瓜子、豆子、豆粉*)等放入里面,加水并洒少许敌百虫后盖严,经过高温发酵腐熟后即可使用。使用时取其上清液加水稀释后才能施用。变可将上述废弃物掺些旧培养土,加些水,装入大塑料袋中,扎紧放置一段时间,发酵后使用。(2)废物堆肥。选适当地点挖一土坑,深60厘米~80厘米,垫10厘米炉灰末,将烂菜叶、禽畜内脏、鱼鳞、鸡鸭粪、蛋壳、肉类废弃物以及碎骨等物,放入坑内,洒一些杀虫剂,上面盖一层约10厘米厚园土,坑内保持湿润,以促进肥料腐熟。最好在秋、冬季堆制,经春季升温腐熟无恶臭气体时,即可掺入培养土中作基肥;也可用之4毫米筛子趁湿过筛搓成团粒,细的作追肥,粗的作基肥。
在沤制有积肥时,常散发出难闻的臭味,污染环境,很不卫生,令人不悦。现将避免或减少沤肥时发出臭味的一些小经验简介如下。(1)在沤肥容器内放几块橘子皮(干、鲜的均可),即可减少臭味。因为橘子皮里含有大量的香精油,随着肥料的发酵过程不断地挥发出香味来,可使臭味减轻。待橘子皮的效果减少时,可再继续投入几块新的橘子皮。橘子皮发酵后也是一种好肥料,可以增加肥效。(2)使用泡菜坛沤肥。把家庭副食品的废物,如臭鸡蛋、动物内脏、坏牛奶、豆浆等物投入泡菜坛里,加入适量清水,注意将坛口水槽添满水,再放入一些杀虫药物,扣上盖子即可避免臭味散了出来。夏季约经2~3个月即可腐熟。旋用时取其上清液加水10~20倍,并在肥水中加少许敌百虫等农药以防生蛆。有次料介绍,肥水施用前加入适量500~600倍米醋稀释液,则可起到缓解液肥臭味作用。29.如何泡制矾肥水?河南鄢陵花农,用“矾肥水”浇灌喜酸性土壤的花卉,效果良好。常用的配制方法:水20千克~25千克,饼肥或蹄片1千克~1.5千克,硫酸亚铁(黑矾)250克~300克,将上述材料一起投入缸内。放置阳光下爆晒发酵约1个月,取其上清液兑水稀释后即可使用。用这种水浇过的土壤呈微酸性反应,PH值约在5.8~6.7之间。
河南鄢陵化花农,用“矾肥水”浇灌喜酸性土壤的花卉,效果良好。常用的配制方法:水20千克-25千克,饼肥或蹄片1千克-1.5千克,硫酸亚铁(黑矾)250克-300克,将上述材料一起投入缸内,放置阳光下曝晒发酵约1个月,取其上清液兑水稀释后即可使用。用这种水浇过的土壤呈微酸性反应,PH值约在5.8-6.7之间。
所谓合理施肥,是指要注意适时、适量。所谓适时,是指花卉需要时施,如发现花卉叶色变淡,植株生长细弱时,施肥即为适时。至于什么时候施什么肥,就根据花卉不同生长发育期而定,如苗期可多施些氮肥,以促进幼苗迅速、健壮地生长;孕蕾期可多施些磷肥,以促进花大籽壮;座果初期适当控制施肥,以利于座果。无论什么时期施肥都应注意适量,若施氮肥过多,易形成徒长;施钾肥过多,阻碍生育,影响开花结果。
施肥时要注意以下几点:(1)施肥要注意花卉的种类。不同种类的花卉对肥料的要求不同。如桂花、茶花喜猪粪,忌人粪尿;杜鹃、茶花、栀子等南方花卉忌碱性肥料;需要每年重剪的花卉需加大磷、钾肥的比例,以利萌发新的枝条;以观叶为主的花卉,可偏重于施氮肥;观大型花的花卉(如菊花、大丽花等),在开花期需要施适量的完全肥料,才能使所有花都开放,形美色艳;观果为主的花卉,在开花期应适当控制肥水,壮果期施以充足的完全肥料,才能达到预期的效果;球根花卉,多施些钾肥,以利球根充实;香花类花卉,进入开花期,多施些磷、钾肥,促进花香味浓。(2)施肥要注意季节。冬季气温低,植物生长缓慢,大多数花卉处于生长停滞状态,一般不施肥;春、秋季正值花卉生长旺期,根、茎、叶增长,花芽分化,幼果膨胀,均需要较多肥料,应适当多些追肥;夏季气温高,水分蒸发快,又是花卉生长旺期,施追肥浓度宜小,次数可多些。(3)施用有机肥料,一定要经过充分腐熟,不可用生肥。些外,各地对盆花如何施肥有许多宝贵意见。例如,江苏等地的资料指出,施肥要看长势,定用量,坚持“四多、四少、四不”,即:黄瘦多施,发芽前多施,孕蕾多施,花后多施;茁壮少施,发芽少施,开花少施,雨季少施;徒长不施,新栽不施,盛暑不施,休眠不施。同时还指出,盆花施肥有三忌:一忌浓肥,二忌热肥(夏季中午土温高,施肥易伤根),三忌坐肥,栽花时盆底施基肥,不可将根直接放在肥上,而要在肥上加上一层土,然后再将花栽入盆中。
根外施肥,又叫叶面施肥,是将化学肥料或微量元素的稀释液喷洒在叶面,经叶子气孔被植株吸收利用的一种施肥方法。根外施肥主要优点是:用量少,肥效显著而又迅速,不会被土壤固定以及不受根系吸收功能的影响。其主要效果是:(1)菊花、紫罗兰等观花类花卉,喷施1%过磷酸钙溶液后,则叶色浓绿,花大色艳,提前开放。(2)唐菖蒲、百合等球根类花卉,喷施1%过磷酸钙溶液后,生长势头强,球根大而充实。(3)一串红、金鱼草等一二年生草花,喷施0.5%过磷酸钙和0.1%尿素溶液后,小苗叶色纯正,生长健壮;开花前再喷1次,则花艳而繁茂。(4)杜鹃、栀子等嫩枝扦插后,喷施0.5%过磷梭钙和0.1%尿素溶液,可促进根系的形成。(5)发生黄化病的花卉,喷施0.2%~0.5%硫酸亚铁溶液,每隔7~10天喷1次,连续喷3次后,叶片即可逐渐由黄转绿,黄化现象会有显著好转。
根外施肥常用的化学肥料及其使用浓度:(1)尿素,为含氮量高的中性肥料,喷施浓度一般不超过0.1%较安全。(2)过磷酸钙,喷施一般为1%~3%的溶液。(3)硫酸亚铁,又名黑矾,含铁、硫等微量元素,喷施浓度一般为0.2%~0.5%。喷施液肥应以早晨或傍晚为宜。因为晨、夕叶面常有露水,溶液易被吸收。
一些花卉爱好者,常把臭鸡蛋、鸡鸭鱼的内脏、肉皮、生马粪、饼肥等埋入盆土中,本想这样可以增加养分,使花卉花繁叶茂,结果事与愿违,反而伤害了花卉。这是为什么呢?因为花卉生长发育是依靠吸收土中经过发酵溶解于水中的氮、磷、钾、镁、铁……各种营养元素的,而上述腐败食物,未经发酵即直接埋入盆内,施后遇水分进行发酵产生高温,会直接烫伤花卉根系,加上微生物活动,造成土壤缺氧,致使花卉死亡。同时,未腐熟肥料在发酵时会产生一种臭味,招来蝇类产卵,蛆虫也能咬伤根系,危害花卉生长,臭味还能污染环境。所以养花一要注意施用充分腐熟的肥料,才能保证花卉生育良好。
施液肥浓度过大,往往会导致花卉枝叶枯黄,甚至整株死亡。这是什么原因呢?因为在正常情况下,植物根毛细胞液的浓度比土壤溶液浓度大,因而两者的渗透压不同,这时土壤溶液可以不断地往根毛细胞里渗透,根毛能从土壤中吸收水分和养分,供给花卉生长发育。如果施液肥浓度过高(其浓度大于细胞液深度),就会出现反现象,即细胞液反而向土壤溶液渗透,使根细胞失水,引起质壁分离,严重时造成植株枯萎而死。其道理与家庭腌咸菜类似,将盐、菜放入水缸内,不需多久,盐水变淡,菜变得萎蔫了。这种现象多发生在施化肥过多时,若施沤制液肥过浓也会发生类似现象。因此盆花施化肥液浓度不可过高,一般以0.1%左右为宜。施用沤制的液肥时也需稀释5~10倍为妥。
在日常生活中,有人爱把鸡蛋壳扣在花盆里或用喝剩的残茶浇花,以为这样对花卉生长有益,其实往往是适得其反。因为鸡蛋壳扣在花盆上,壳内残存的蛋清会流入盆土表层,发酵后产生热量,直接烧灼植物根部。同时蛋清发酵后会产生一种臭味,招引苍蝇生蛆,咬食根部,进而又易诱发病虫害的发生,影响花卉生长。茶内含有茶碱、咖啡碱和其他生碱,对土壤中有机质养分具有一种相对的破坏作用。同时残茶覆盖于盆面,日久天长会逐渐发酵霉烂,阻碍盆土透气,造成盆内缺氧,影响根部呼吸作用,对花卉生长不利。但是,经过沤制的鸡蛋壳,取其上清液作追肥用或将蛋壳焙干捣碎,施进盆土内,对花卉生长发育是有利的。沤制的茶叶渣作基肥施用,对土壤的改良也是有益的。
养花“七分靠管,三分靠剪“的花谚,是一条重要的养花经验。通过修剪,不仅可使花卉枝条分布均匀、节省养分、调节株势、控制徒长,从而使花卉株形整齐、姿态优美,而更重要的是有利于多开花。大多数花卉的花朵都开在新枝上,只有不断修剪老枝,才能促发新枝,多开花,多结果。修剪一般分为以下两种:(1)休眠期修剪。主要是进行疏枝和短截。宜在早春树液刚开始流动,芽即将萌动时进行。修剪太早,伤口不易愈合,芽萌发新梢易受冻害;修剪过晚,新梢已萌发,浪费养分。(2)生长期修剪。主要是为了调节营养生长,包括摘心、抹芽、疏花、疏果、剪除徒长枝等项工作。生长期间,随时右以进行。
不同类型的花木,修剪的时间不同。修剪以观花为主的花木类时,首先要掌握不同花木的开花习性。凡春季开花,如梅花、碧桃、迎春等,们的花芽是在头一年枝条上形成的,因此冬季不宜修剪,早春发芽前也不宜修剪,否则,会剪掉花枝,应在开花后1~2周内修剪,促使萌发新梢,又可形成来年的花枝。如果等到秋、冬季修剪,夏季已形成有花芽的枝条就会受到损伤,影响第二年开花。凡是在当年生枝条上开花的花木,如月季、扶桑、一品红、木芙蓉、金橘、代代、佛手等,应在冬季休眠进行修剪,促其多发新梢、多开花、多结果。蔓生性木本花卉,一般应于休眠期或冬季修剪,以便保持整齐、匀称、优美的株形。以直为主的花木,亦多在休眠期修剪。
摘心是用手指掐去(或剪掉)花卉主茎或侧枝的顶梢,促使腋芽萌发或抑制枝条徒长,使植株生长粗壮、美观、花朵数目增多。一般草本花卉,如一串红、金鱼草、五色椒、长春花等,幼苗定植成活后,株高约10厘米时,即可进行打顶,促使其多分枝、多开花。又如四季海棠、倒挂金钟、菊花等,小苗定植成活后,应进行摘心,促使多发侧枝,株形丰富,增加开花数目。但对一些摘心后使花朵变小或不能开花的花卉,如凤仙花、鸡冠花、江西腊等,则不宜摘心。一些木本花卉多在春季换盆时或主枝生长旺盛时进行打顶摘心,使其加快分枝的形成。如石榴、月季、梅花、一品红、叶子花、夜丁香等,可根据栽培目的和植株长势多次打顶。
园林中灌木一般可分为观花、观果、观枝干等三类。应根据不同的观赏目的采用不同的修剪方法。以观花为主的灌木,北京地区常见的有迎春、连翘、黄刺玫、紫荆、丁香等,它们的花芽都是在头一年枝条上形成的,因此修剪宜在五六月开花过后进行。夏季修剪以疏枝整形为主,剪去交叉枝、徒长枝、密生枝、病虫枝及枯枝,以利通风透光,使养分集中;对花后残留枝梢可截短,促其生长,以利来年多开花。对于夏季开花的灌木,如玫瑰、木槿、枸杞、紫薇等,它们是在当年春季发出的新梢上开花,所以修剪在冬季落叶后进行。剪除过密枝、枯枝以及病虫害枝等。疏枝时残桩不能留得过长,一般上切口从分枝点起,按45°倾斜角剪截,切口要平滑。弱枝重剪,强枝轻剪,每个枝条上可保留4~6个芽子,其余部分截去。既能观花又能观果的灌木,如冬青、金银木等,花后适当剪除一些过密枝和病虫枝,使之通风透光,以利结果。对于观枝干一些灌木,如红瑞木、棣棠等,因主要是观赏其鲜艳的幼嫩枝条,所以可于每年冬季进行重剪,地上部分仅留15厘米~20厘米,其余部分剪去,促使其来年萌发更多的新枝。
一般的种子,如四季海棠、凤仙花的种子,无须进行处理,即可直接播种。凡外壳有油蜡的种子,如玉兰等可用草木灰加水成糊状拌入种子才能播种。荷花、美人蕉等种皮较硬,播前需挫伤种皮,用温水浸泡24小时后再播种。榆叶梅的种子入冬封冻前播种,并浇透水,冬季种子外壳被冻裂,每二年春天即可发芽。各种种子播种前均需进行发芽率试验,一般取100粒种子,用温水浸涨后放入垫有湿润纱布的容器中,在温度22℃左右条件下催芽,检验种子发芽率,以便确定播种量。
对于种皮较厚的木本花卉,春播前一般都要进行摧芽,以利出苗快而整齐,成苗率高。催芽多采用水浸、层积等方法。(1)水浸催芽。可用3种水温处理:一是冷水浸种催芽,水温0℃以上,适用于种壳较薄的种子,如紫藤、棕榈、腊梅、雪松等。二是温水浸种催芽,水温40℃~60℃,适于种壳较厚的牡丹、芍药、紫荆、枫杨、国槐、侧柏、金钱松等。三是热水浸种催芽,水温70℃~90℃,适用于种皮坚硬的种子,如合欢、刺槐、樟树等。浸种时水的用量约为种子的3倍,倒入水时要搅拌,使种子受热均匀。用热水浸种时,待水温降到自然温度后,即停止搅拌,浸泡13天,待种子吸水膨胀后,捞出放18℃~25℃温度下催芽,每天用温水淋1~2次,并注意轻轻翻动,待种子破嘴后可播种。(2)层积催芽。所谓层积催芽,是用三份湿沙土和一份种子混合后,和0℃~7℃℃温度条件下保湿冷藏。广玉兰、含笑、白玉兰、忍冬科以及隔年才能发芽的种子,都需要层积催芽。此处,对长期休眠的种子或隔年出芽的种子,可采用变温催芽法,即浸种后白天保持25℃~30℃,夜晚温度为15℃左右,反复进行约10~20天,则可促进发芽。如桂花、冬青、珊瑚树等,均可采用此法。
从母株上分离出小植株或从母本上分离出球根,另行栽植成独立新植株的叫做分生繁殖。此法分为分株和分球两类。
(1)分株法。将母株上发生的根蘖、茎蘖、吸芽、走茎及根茎等分割出来,培育成独立的新株。分株繁殖的时期因花卉种类而异。一般春季开花的在秋季分株;秋季开花的在春季分株。秋季分株需在地上部进入休眠,地下部还在活动时期进行,如牡丹、芍药等;春季分株应在发芽前进行,如玉簪、鸢尾等。观叶花卉多采用分株法。分株时间一般以早春3~4月为宜。分株时,宿根花卉,先除去根部附着的宿土,然后用手或利刀按着根的自然缝隙,顺序将其分离开,使分割后的每一小株都至少有2~3个芽;花木类无需将母株磕出,可用花铲将土挖开,从根际一侧挖出幼株即可栽植。分株时尽量少伤根系,以利成活。
(2)分球法。球根花卉的繁殖主要采用此法。分球时间宜在休眠后,将球根挖出即可从母株上分离出来,培育成独立的新株。例如风信子的小鳞茎,一般发生在基部四周,自母株上分离后培育4年左右可达母株大小。水仙小球经3年能长成大球。郁金香大球经1年生长可形成2~3个小球,小球经过1~2年生长可长成大球。唐菖蒲球经一年生长可形成1~4个大球,并可生许多小球。
嫁接法就是将需种的花卉植物的枝或芽人工嫁接在另一种花卉植物的茎或根上,嫁接的部分称为接穗,被嫁接的花卉植物称为砧木。嫁接分为枝接和芽接两大类。此法既能保持原品种特性,克服用其他方法不易繁殖的困难,又能提高对不良环境条件的抵抗性,促进或抑制花木生育,并能提早开花结果。此法多用于木本花卉,少数草本花卉也可用嫁接法。
(1)掌握好嫁接时间。一般应在树液开始流动而芽尚未萌动时进行,枝接多在早春2~3月,芽接多在7~8月。
(2)接穗与砧木要选择亲缘关系接近,具有亲合力的植物。如同科的植物,以女贞作砧木嫁接桂花或丁香等。
(3)砧木宜选生长旺盛的一二年实生苗或1年生扦插苗。若砧木树龄较老,就会影响成活。接穗应选择品质优良、健壮成熟的1年生枝条。
(4)嫁接时注意操作要领。要先削砧木、后削接穗(缩短水分蒸发时间);工具要锋利切口要平滑;形成层要对准,薄壁细胞要贴紧,接合处要密合,绑缚要松紧合适。
(5)嫁接后要及时检查。对已接活了的植株,应及时解扎缚物,否则幼苗易受勒,影响正常生长。和堆土法嫁接的,发现已萌发新芽,应立即去掉土堆,以免幼芽见不到阳光变黄。
切接,是常用的一种枝接法,多于春季进行。一般选用根茎1厘米~2厘米粗砧木,在离地面约5厘米~10厘米处截断,削平切口。在砧木平滑的一面,于木质部和韧皮部之间向下直切深约2.5厘米的一个平直光滑切口,然后选头年生健壮的枝条,取其中部截成约5厘米~10厘米一段,每段带2~3个芽作为接穗。将接穗下端一面削去1/3左右的木质部,长约2厘米,另一面削一个小削面长约0.5厘米,使之呈楔形,立即将大削面朝向砧木木质部插入切口中,使接穗与砧木的形成层紧密结合(至少也得一边靠紧密接)。接好后将砧木上切开的皮片抱合在接穗外,用塑料条将接口自下而上捆紧(捆时注意勿使接合部移动,以防双方形成层错开),并用湿土埋好,土堆以高于接穗5厘米左右为好。
扦插繁殖是目前花卉栽培上常用的一种繁殖方法。它是切取花木的根、枝、芽、叶等的一部分,插入基质中,使其生根发芽,形成新植株的一种方法。这种方法是根据各种花卉植物的各器官的再生能力决定的。依扦插材料不同,可分为以下3种方法:
(1)枝插。又名茎插。它是一种应用广泛、大量繁殖苗木的方法。分为硬枝扦插、嫩枝扦插和单芽扦插等。
(1)嫩枝扦插。又名软枝扦插。杜鹃、山茶、桂花、月季、梅花、茉莉、玫瑰、南天竹、变叶木、龟背竹、绿萝、常春藤等花木和菊花、天竺葵、大丽花、一串红等草花,均常用此法。在新梢或枝条半成熟时进行,时间多在夏、秋季。一般插穗长度约为5厘米~10厘米,顶端留2~4片叶子,插穗下端剪口应剪在节下,易于生根。用净砂或蛭石等作扦插基质,插穗插入基质的深度约为插穗长度的1/3,插后喷水、浇水、遮荫,温度保持在20℃~25℃为宜。
(2)硬枝扦插。此法宜在植株休眠期进行。落叶花木在落叶后萌芽前,常绿花木在停止生长至春天树液流动前。迎春、木槿、木芙蓉、紫薇、夹竹桃、含笑、栀子等适用这种方法进行繁殖。北方多在冬季落叶后,将当年生枝条剪成长20厘米~30厘米一段,捆成捆埋在湿润砂土中越冬,来年春季取出在露地扦插。亦可在春季萌动前结合修剪剪取插穗进行扦插。插穗至少要有2~3个芽,剪口要平滑,上端切成水平面,下端切成斜面。插后管理同嫩枝扦插。
(3)单芽扦插。此法是用一芽一叶作扦插,如山茶、桂花、橡皮树等花木,插穗一般在10厘米以下,插后要特别注意喷水、遮荫、防风,以免插穗失水,影响成活。
(1)选择好的插条。采条母株要具备品质优良,生长健壮和无病虫害等条件。在同一植株上,要选择当年生中上部向阳的枝条,要求节间较短、枝叶粗壮、芽尖饱满。不宜选用即将开花的枝条和徒长枝。在同一枝条上,硬枝插宜选用中下部枝条,而菊花等宜用嫩头部分。
(2)选用适宜生根的扦插基质。这种基质应具备易提高土温、保水、通气等特点。
(3)正确处理扦穗。扦插前用药剂处理,有促进生根的效果。软枝插一般截成8厘米~12厘米长一段,上面带有2~3个芽,插穗下部的切口宜在节下0.5厘米处。切口要平滑,剪去下部叶片,仅留顶部2~3个叶片。插深一般以3厘米为宜。
(4)创造适合生根的环境条件。多数花卉生根的适宜温度为20℃~25℃,原产热带的花卉要求25℃~30℃以上,一般土温比气温高3℃~5℃对生根有利。插床空气相对湿度为80%~90%,有利于生根。软枝扦插要求光照30%左右。水分适中,扦插初期稍大,后期稍干。因此,华北等地露地软枝扦插适期为6月中下旬至8月中旬,这个时期正值华北雨季,能较好地满足插条生根所需的温、湿度条件,有利于扦插的成活率。
(5)加强扦插后的管理。插后浇水,用塑料薄膜覆盖,放在较荫蔽处,防止阳光直晒;但夜间增加光照有利于扦插成活。每天打开1~2次塑料薄膜(若薄膜上已开小孔,亦可不必打开),以补充所需氧气,并防止病菌发生。要经常喷水,保持插床适度湿润,但喷水不可过量,否则插床过湿,影响插条愈合、生根;待插条新根长到2厘米~3厘米时,即可适时移植上盆。
促使难于生根的米兰、紫薇、金银花、腊梅、桂花、山茶、杜鹃、白玉兰等花木生根,除可使用萘乙酸等生长素处理外,也可用一些经济简便方法促使它们生根。
(1)将插条基部2厘米浸入0.1%~0.5%高锰酸钾水溶液中浸泡12~14小时取出立即扦插。
(2)用白糖水溶液处理插条。草花使用的浓度约为2%~5%;木本花卉约为5%~10%。将插条基部2厘米浸入上述溶液中约24小时取出,用清水将插条沾着的糖液冲洗干净后扦插。
(3)用医用维生素B12的针剂加一倍凉开水稀释,将插条的基部浸入其中,约5分钟取出稍晾一会,待药液吸进后扦插。
(4)对于一些不易生根的花木,也可在生长期间将枝条基部进行环状剥皮或用铁丝等物扎缚,使养分大量积聚在环剥等部位,到休眠期沿环剥等处剪下进行扦插,可促进生根。
(5)带踵扦插。山茶、桂花、无花果等花木剪取插条时,可将插条基部带上少许上年生枝条,则易生根。
(6)增加插床底温。如系插,冬季可将其放在垫有木板的暖气片或火炕上。有条件的采用电热温床进行扦插效果更佳。如需要促使大量难于生根的花木生根,可选用ABT生根粉。此粉不仅能缩短生根时间,提高生根率,而且能促使根系发育健壮。使用方法一般是用50ppm~100ppm药液,将一年生嫩枝基部浸泡约0.5~1小时,取出后立即插入基质中。其生根效果优于萘乙酸和吲哚丁酸。
植物生长调节剂,是一种(类)化学合成的物质,对植物起调节控制作用,它能改变花卉植物生长发育与开花的过程。目前在花卉栽培中已广泛应用的生长调节剂有以下三类:
(1)生长素类生长调节剂。这类药剂低浓度可以促进生长,高浓度则抑制生长。在花卉中广泛应用于促进无性繁殖的插枝生根。常用的药剂有吲哚丁酸(IBA)和萘乙酸(NAA)。使用方法有两种:一种是溶液,把IBA先溶解在极少量酒精中,再加水稀释,配成5000ppm,使用时再稀释至所需要的浓度。另一种是干粉,把IBA按0.1%~1%的比例与滑石粉混匀,将插穗的基部在这种混合药剂中蘸一下可扦插。
(2)赤霉素类生长调节剂。这类约剂具有促进各种花卉发芽、生长、防止花果脱落等作用。赤霉素易溶于水,应随用随配,否则易失效。使用30ppm~100ppm浓度的赤霉素能使许多种一二年生草花(如金鱼草、金盏菊等)和宿根花卉(如菊花、芍药等)的茎叶伸长。实验证明,赤霉素可以有效地打破种子、宿根及球根花卉的休眠规律,促进发芽。观赏花木上喷施赤霉素,同样具有抽芽快、枝叶生长旺盛、提早开花等效果。
(3)生长抑制剂类。这类药剂可控制花卉植物体内激素的合成或代谢,改变同化产物的分配,调节花卉生长发育,其效应能使花卉茎干粗短、叶子深绿、叶片加厚。由于茎生长受到抑制,减少了茎对花芽萌发时营养物质的争夺,因而可使花卉提早开花。常使用的抑制剂有矮壮素和B9。使用浓度范围因花卉种类而异。使用矮壮素或B9不仅可以明显地降低花卉高度,还可以延长鲜切花或盆花的寿命。例如,香石竹切花花枝基部用50ppm(夏季)或10ppm~25ppm(冬季)的矮壮素,或500ppmB9浸泡一夜,可延长观花时间2~3天。
叶插法适用于叶上能生长不定芽和不定根的花卉。例如秋海棠类、大岩桐、虎尾兰、石莲花、菽草类、落地生根等,均可用叶插法繁殖。叶插需选取生长健壮、充分成熟的叶片。秋海棠类叶插时先剪去叶柄及叶缘薄嫩部分,以减少蒸发,并在背面叶脉上用小刀切些横口,然后将叶片平铺在细砂或草炭与沙土各半的基质上,最后再用几块小石子铺在叶面,或用竹签将叶脉固定,使之紧贴基质不断吸收水分,以免凋萎。以后在切口处即可长出不定根并发芽长成小植株。虎尾兰叶插时,将剪取的叶子横剪成长约5厘米的叶段,直插于沙中,沙面以上露出2厘米,即能在叶段基部长出新根茎,上部发芽即成一新株。大岩桐叶插时,叶片上带一段叶柄(长约3厘米),将叶柄插入沙土中,以后在叶柄基部形成小球,发根生芽。此外,百合类花卉的鳞片也可进行叶插。叶插时可将叶片平置在沙面上,并使之与沙面紧密相接,即可在叶脉处长出小植株。叶插通常都在室内进行,插后置于荫蔽处。用浸盆法浇灌,切不可向叶面上喷水,以防插叶断脉上沾水后,影响成活。
一些花木的嫩枝或半成熟枝条,可采用水插法进行繁殖。此法简便,成活率较高,适合一般家庭养花者使用。水插时要选择适宜在水中生根的花卉,如玻璃翠、四季海棠、栀子花、大岩桐、夹竹桃、无花果、月季、变叶木、广东万年青、倒挂金钟、石榴及其他一些扦插容易生根的花卉种类。此外,还有草本花卉,如一串红、叶草、石莲花、鸭趾草、合果芋、豆瓣绿等也可有水插法繁殖。水插法的具体作法是:将持穗直接插于瓶中或将插穗插于有孔的木块上,使之浮于水面,插后注意经常换水,或投入几块小木炭防腐。待新根长到2厘米~3厘米长时应及时上盆。水插应注意以下几点:(1)水插宜在气温不太高的季节进行,华北等地在9月上中旬以后水插,则成活率较高。因为气温过高,加上换水不勤,水易变质,造成插条切口腐烂。(2)切口一定要用洁净的利刀削平,否则切口也易腐烂。(3)最好选用深颜色的玻璃瓶子,放在避光处。在这样的条件下,切口容易形成白色的愈合组织,有利发根,发根后略见光线厘米)后及时上盆,不然在水中过久,根长的细弱脆嫩,上盆时易受损伤,影响成活。(5)上盆初期,应保持盆土潮湿,并注意适当遮荫,不能施肥。
“冬天好过春难度”是养花行家经验之谈。如何让盆花安全度春呢?(1)避免冷风吹袭。盆花在室内经过漫长的寒冬,一到早春人们往往喜欢把前后门窗大开,这时冷风直接侵袭花木,使得原产热带的喜高温类花卉,如米兰等患“感冒”,引起大时落叶,严重时导致全株死亡。因此,早春开门窗要选择晴天中午前后,同时避免冷风直接吹袭盆花。开窗次数由少到多,时间由短到长,使之逐步锻炼,增强适应性。(2)防止气温骤变。我国广大地区,特别是北方,春天气温多变,寒流不时袭来,盆花最怕春寒。一些原产南方的花卉,若过早出室,易遭干燥风危害。盆花出室适期,除气候条件外,还要因花卉品种特性而异。出室后宜放背风向阳处,遇恶劣天气时需及时搬入室内。(3)勿浇水过多。春回大地,处于生长缓慢或休眠状态的越冬花卉,有的刚刚苏醒,有的刚萌发幼芽,这时需要一定量的水分。但不能浇得过多,如浇得过多,不仅易引起枝叶徒长,影响开花结果,而且盆土长期潮湿,土中缺乏氧气,易造成烂根。所以春季浇水要适量,即见干见湿,随着天气变暖和植株的增长,逐步增加浇水量。但春季气候干燥多旱风,应注意经常向叶面上喷水。(4)勿施过浓肥液。盆花或盆播幼苗越冬后,往往比较柔弱,宜施充分腐熟的稀薄液肥或各种类型的专用化肥。施肥量应由少到多,春季可每隔10~15天施1次,施肥后要注意浇水和松土,使盆土疏松,以利根系发育。如果这时施浓肥,则有害于幼根的生长,甚至有被“烧死”的危险。
人们在长期的养花实践中总结出两条经验:一条叫“春不出”;另一条叫“冬不入”。“春不出”即在早春不要急于让花卉出室。因为北方春天天气温多变,常刮干燥风,寒流不时袭来,如过早出室,易遭干旱风为害,嫩芽、嫩叶常被吹焦;同时也易受到晚霜冻害,引起突然大量落叶,严重时会造成整株死亡,因此不宜过早出室。北方多数地区,室内越冬的花卉出室时间以清明至立夏之间为宜。花卉出室前须经过一段适应环境的过程,一般花卉出室前十来天,中午开窗通风,逐渐经受锻炼,然后再出室,使之逐步适应外界气温。出室后若遇晚霜或大风天气,仍需及时搬入室内,待天气好转后再搬出为妥。“冬不入”,即天气刚一寒冷时,如果没有霜冻,对于大多数花卉来说,不要急于将盆花搬入室内。因为这时气温反复多变,时冷时热,如过早的把花卉搬进室内,对其生长发育不利。这时应将花卉放在背风向阳处,让它经过一段低温锻炼,对于多数花卉反而有益。但花卉各种类不同,对温度的要求各异,因此入室时间有早有晚,不能千篇一律。在通常情况下,君子兰、一品红、扶桑、倒挂金钟、仙人球等,待气温降到10℃左右时入室为宜。茉莉、米兰、茶花、金橘、万年青等,气温降到5℃左右时入室较好。盆栽葡萄、月季、无花果等,需在-5℃冷冻一段时间,促使其休眠后,再搬入冷室(0℃左右)保存,刚入室的花卉,都要注意通风。
华北等地,夏天气候炎热,雨量增多,正是大多数花卉生长发育的旺盛期,也是花木扦插的好时机,但又是病虫害大量发生期,因此需强管理,注意做好以下工作:(1)光照与遮荫。夏季盛暑之际,烈日骄阳,对许多盆花的生长发育不利。因此需按照各种花卉的生活习性,区别对待。性喜光照的花卉,如一品红、变叶木、石榴、扶桑、无花果、月季、米兰、白兰等,放在阳光充足处养护。盛夏时需对米兰、白兰、扶桑、菊花等略加遮荫。茶花、杜鹃、栀子、君子兰、南天竹等,入夏后放在通风良好的荫凉处养护。兰科、玉簪、南天星科花卉需放在弱光或散光下养护。同时要采取遮荫、喷水及盖盆等办法降温防暑。(2)浇水与施肥。夏季气温高,水分蒸发快,盆花要及时浇水。但各类花卉品种特性不同,对水的要求也不同。性喜潮湿的花卉,如水仙、龟背竹、马蹄莲等,要求水分充足。性喜湿润的花卉,如米兰、茉莉、夹竹桃、扶桑等绝大多数花卉,在通常情况下,以上午“找水“1次,下午傍晚浇1次透水为宜。浇水量多少,主要看植株大小和天了气变化情况以及盆土实际干湿程度而定。夏季花卉生长快,要及时供给充足的肥料。施肥也需分别对待,对于一般盆花可每隔7~10天施1次腐熟的稀薄液肥;对于性喜酸性土壤的花卉,可每隔10天左右施1次矾肥水。施肥时要避免把肥水溅在叶片上,否则易损伤叶面。夏季施肥宜在傍晚进行。施肥前注意松土,松土有利于根系吸收肥、水,同时有利于微生物的繁殖生长,促使土中有机物质加速分解,给盆花生长发育提供多种营养物质。施肥后次日要注意浇水。(3)修剪与通风。盆花夏季修剪主要是进行摘心、抹芽、摘叶、疏花、疏果。对一些春播草花,长到一定高度时要及时摘心,促使多分枝、多开花。对一些木本花,如金橘等,当年生枝条长到15厘米~20厘米长时也需摘心,使养分集中,有利于开花、结果。夏季在一些花卉的茎基部或干上,常发生不定芽,消耗养分,扰乱株形,应及时摘除。对于一些观花类花卉,如菊花、茶花、月季等,应摘除部分过多花蕾,促使花大色艳。对于观果类花卉,如石榴、金橘、佛手,也需及时摘掉一部分幼果,一般短的结果枝只留一个果,则果大色佳。此外,发现徒长枝时,应及时剪除。在修剪时,可根据花卉形态特性和个人爱好进行整形。(4)扦插与播种。夏季正是一些常绿花木扦插的适宜时期,如扦插米兰、茉莉、杜鹃、扶桑等容易成活。伏天又是进行芽接和靠接的好时机,如芽接梅花、碧桃,靠接白兰等。夏季也是一些盆花播种适期,如三色堇在7月播种,可在国庆节前后开花。瓜叶菊在7~8月播种,可在严冬少花季节开放。大岩桐、香石竹在8~9月播种,翌年夏季开花等等。
有些花卉,例如水仙、仙客来、倒挂金钟、郁金香、大岩桐、四季海棠、马蹄莲、天竺葵、小苍兰、令箭荷花等,夏季高温季切,即处于休眠或半休眠状态,这时新陈代谢缓慢,生长停滞。因此,夏季养护时应针对上述花卉这一生理特点,采取相应的措施,精心护理,才能使其顺利度过休眠期。主要措施是:(1)将休眠的植株放在荫凉、通风地方,避免强光照射和雨水淋浇,否则易造成烂根,甚至导致整株枯死。(2)要严格控制浇水,此时浇水过多,盆土太湿,极易烂根。浇水过少,又易使根部萎缩,而以保持盆土稍湿润为宜。(3)停止施肥,休眠期间由于生理活动极微弱,不需要肥料,所以不能施任何肥料。不然,容易引起烂根、烂球,乃至整株死亡。此外,对于仙客来、郁金香等球根花卉,也可在夏眠后将球根掘起,放凉爽、通风、干燥处贮存。
秋季气候由凉爽逐渐变冷,此时盆花管理应注意抓好下列管理工作。(1)水肥适量。入秋后水肥管理需根据不同花卉的习性区别对待。对一年开花一次的秋菊、桂花、山茶、杜鹃、腊梅等,及时追施2~3次以磷肥为主的液肥,否则不仅花少而小,而且还会出现落蕾现象。对于一年开花多次的月季、米兰、茉莉等,应继续供给较充足的水肥,促使其不断开花。对于大多数花卉来说,北方地区过了寒露节后,一般就不要再施肥了,以利越冬。随着气温的降低,除对秋冬或早春开花的以及秋播的草花,可根据每种花卉的实际需要继续正常浇水外,对于其他花卉应逐渐减少浇水次数和浇水量,避免水肥过量,引起徒长,影响花芽分化和遭受冻害。(2)修剪整形。入秋后气温在20℃左右时,大多数花卉易萌发较多嫩枝,除根据需要保留部分外,其余的均应及时剪除,以减少养分消耗。对于保留的嫩枝也应及时摘心。菊花、大丽花、月季、茉莉等,秋季现蕾后待花蕾长到一定大小时,除保留顶端1个长势良好的大蕾外,其余侧蕾均摘除。(3)及时采种。许多花卉的种子,仲秋前后陆续成熟,需要及时采收。一串红、茑萝、牵牛等种子收获后去杂晒干,装入布袋内放低温通风处贮藏。对于一些种皮较厚的种子,如牡丹、芍药、玉兰、含笑等,采收后宜将种子用湿沙土埋好,进行层积沙藏。(4)适期播种。二年生或多年生作一、二年生栽培的草花,如金鱼草、石竹、雏菊等露地花卉和瓜叶菊、仙客来、大岩桐等温室花卉以及采收后易丧失发芽能力的非洲菊、飞燕草、樱草类、秋海棠类等花卉都宜进行秋播。(5)适时入室。北方地区寒露节后大部分花卉都要根据抗寒力大小陆续搬入室内越冬,以免受寒害。入室具体时间因花而异。对于大多数花卉来说,天气刚一变次序,不要急于入室。因为过早入室影响养分积累,不利来年生长发育。因此在不致受寒害的前提下,入室时间以稍迟些为好。各类花卉适宜入室时间请见本书第51问。
北方栽培的盆花,许多原产热带或温带,性喜温暖,因此,到了深秋或初冬需陆续搬进室内。入室后放置的位置要考虑到各种花卉的习性。通常冬春季开花的花卉(蟹爪兰、仙客来、瓜叶菊、一品红、茶花等)和秋播的草花(香石竹、金鱼草等),以及性喜光照、温暖的花卉(米兰、茉莉、白兰、扶桑等),应放在窗台或靠近窗台的阳光充足处;有些夏季喜半阴而冬季喜光照的花卉(如君子兰、倒挂金钟等),也需放阳光充足处;性喜温暖、半光的花卉(如文竹、四季海棠、杜鹃等),可放在离窗台较远的地方;性喜阳光但能耐低温的常绿花木或处于休眠状态的花卉(如桂花、柑橘类),可放在有散射光的冷凉(0℃以上)处;其他能耐低温而已落叶或对光照要求不严格的花卉(如盆栽荷花、睡莲、玉簪等),可放在没有光照的阴冷处;小石榴、月季、无花果等需放在室外-5℃条件下冷冻一段时间,以促进休眠,然后再移入冷室内(0℃左右)保存,不需要光照。室内要注意通风,不仅花卉刚入时要通风,在整个冬季,也应在晴郎天气的中午开窗通风换气,这样既可减少病虫害的发生,又有利于花卉健壮生长。入冬以后,气温不断下降,花卉的代谢缓慢,或进入休眠状态,需要的水、肥极少,因此除秋冬或早春开花的花、瓜叶菊、茶花等,以及一些秋播的草花,可根据实际需要继续浇水施肥外,对一般盆花都应严格控制肥水。对处于休眠或半休眠状态的花卉,应停止施肥。盆土如果不是太干,就不要浇水,尤其是耐阴或放在室内较阴冷处的盆花,更要避免因浇水过多而引起烂根落叶。梅花、金橘、杜鹃等木本盆花,冬季也应严格控制肥水,以免造成幼枝徒长,影响以后花芽分化和减弱抗寒力。仙人掌类与多肉植物更应停肥,少浇水。冬季浇花用水,一定要经过日晒,使水温接近室温时再用。浇水时间须在中千前后,若在傍晚浇水,夜晚寒冷,花卉根部易受冻害。冬季室内空气干燥,对一些喜阴湿的常绿花卉,如文竹、米兰、茶花、白兰等,应经常用与室温相近的水喷洗叶面,除尘保洁,以利光合作用,但喷水不能让盆内增加水分,以防烂根。科季室内盆花易发生蚜虫、白粉虱、介壳虫等虫害。应及时注意防治。
北方家庭养花,冬季需要建造一个经济实用的简易小温室。小温室的类型有以下几种:(1)塑料棚。在院落较窄的条件下,可在向南的平房前面建一个长约15米、宽4米左右的塑料棚。制作方法是:用厚约1厘米、宽约4厘米的竹片,相距50厘米插成竹弓子,上面严密覆盖塑料薄膜。白天接受日光照晒,湿度可达25℃左右,夜间要覆盖纸被保温(上下两面用废水泥袋或牛皮纸,中间加7层废报纸),用拉绳将下端竹片捆牢,以防大风吹翻。这种塑料棚不加炉火,温度一般可保持不低于0℃,可存放冬季最低温度不得低于0℃的花木越冬,如月季、石榴、无花果、夹竹桃、金橘、牡丹、桂花等。如需要放置喜中温的花卉,可从10月下旬至来年4月初,安装一个有烟囱的蜂窝煤炉,温度可保持不低于10℃。(2)半地下式简易小温室。在庭院里选背风向阳地方,做成宽3米-4米、长7米左右、高0.6米的小温室。具体作法:先在两边挖出50厘米深的沟,再按花盆大小由两边向中央挖成梯坎,最低处是走道。在上部搭起一个人字形架,高于地面60厘米。屋顶分内外两层,层间相距约15厘米-20厘米,每层绷上一层塑料薄膜,四周用土封严,压实,以免被风刮开。在东侧开一小门,若温度过高可以打开一条缝进行通风散热。这种小温室冬季可以保持在5℃以上。一般适合中温的花卉,如含笑、茉莉、栀子、扶桑、迎春、梅花、碧桃等都能在此安全过冬。在一些冬季严寒地区,三九天前后,需加盖一层纸保温或装一个有烟囱的煤球炉。(3)塑料小棚。利用向南平房或楼房阳台的窗前,用竹弓子扎成塑料小棚(阳台上建竹弓子,下头可以顶在阳台转栏下部),夜晚覆盖纸被保温,温度可保持3℃-5℃左右。(4)室内窗前小温室。用木条等物钉成一个长约140厘米、宽30厘米、高65厘米的长方形木框,外表包严塑料薄膜。将小温室框安装在窗前,底座与暖气顶部平齐。放入花盆后,用衣夹将门帘夹住。小温室养护花卉需注意以下几点:①冬季小温室浇花用水,须用在室内贮存一昼夜的温水,切忌用冷水浇花。②经常用清水冲洗塑料薄膜外面的污灰或泥土,以便花卉采光。③经常在地面上洒些水,增加空气湿度。④由于室内有较高的湿度,浇水次数应适当控制,浇水时要见干见湿,以稍偏干为宜。
阳台养花,需要根据阳台特点选择适宜生长的花卉种类,合理布局,巧用空间和细心养护,才能使花卉生长发育良好,充分显示其观赏效果。(1)选择适宜在阳台上生长的花卉。目前我国居民楼的阳台从形式上看主要有三种类型,即:凸式阳台、凹式阳台和廊式阳台,但以凸式阳台居多。本文仅就这类阳台宜选择哪些花卉,作些简要介绍。朝南向的凸式阳台,阳光充足,光照时间长,宜选择喜欢光照的花卉,如米兰、茉莉、白兰、月季、扶桑、菊花、太阳花、代代、石榴、金橘、葡萄、仙人掌、仙人球以及耐热、耐旱的多肉植物等。朝北向的阳台,宜养喜阴或耐阴的观叶花卉,如观赏蕨、绿萝、蔓绿绒、万年青类、龟背竹、文竹、棕竹、玉簪、橡皮树等。朝东向的阳台,一般每天上千可以接受3-4个小时光照,下午只能接受一些散射光、因此宜养短日照花卉和喜半阴的花卉,如蟹爪兰、山茶、杜鹃、君子兰等。朝西向的阳台,上午较为荫蔽,中午以后光照强度较大,因此宜养耐半阴耐热的藤本花木,如络石、爬墙虎、凌霄、扶芳藤等,使之形成一片“绿色屏障”,夏季还可起到防西晒作用。(2)合理布局,充分利用阳台空间。一个布局合理的阳台绿化装饰,从室内往外观望时,整个阳台类似自然界中的一个小框景,由外往里观望时,又好似一座花卉展鉴的小橱窗。阳台绿化的具体布局没有固定的模式,因阳台位置、大小及个人爱好来确定。一般地讲,既要注意整齐美观,避免杂乱无章,又要注意高低有序,错落有致,层次分明,还应注意留有相当空间,避免使人产生拥塞感。例如一个宽度为1m~1.2m,长3m的向阳阳台进行绿化装饰时,可在阳台外侧较宽的水泥栏杆上面摆放2~3盆中性喜光盆花在阳台的东侧设个3~5层木制或金属制作的小的梯形呆,依花卉习性由下而上分别摆放中、小型应时盆花数盆;在阳台西侧地面上设个小型种植槽,栽种爬墙虎、木香、香豌豆、小芦葫等攀援性或蔓生性花木。为了充分利用空间,可在阳台台板处或檐口处嵌镶吊钩,悬挂吊盆花卉。吊盆内种什么花,要视吊钩所处的位置而定。处在阳光充足处的,宜种喜光花卉;处在较遮荫处的宜种较耐阴花卉。吊盆内最好栽种枝叶下垂、轻巧碧绿、随风摇动、清秀潇洒的花卉,使人观之别有一番韵味。在阳台上养花必须注意安全,严防花盆坠落伤人。(3)养护管理要细致周到。由于阳台环境较干燥,浇水一般要略多于露地,浇水次数由于各地气候条件不一样,应根据盆土实际干湿情况,按“见干见湿”的原则灵活掌握。由于多数阳台花卉难以得到自然雨露,因此人工喷雾显得十分重要。干旱季节和炎热的夏天,每天要向枝叶上喷雾数次,增加空气湿度,这对大多数花卉来说,都是非常有益的。一些养花行家常在阳台地面上铺砖洒水,因砖可渗容较多的水分,遇热后蒸发出来,从而提高空气湿度,这是一种既简便又有效的增湿措施。要使阳台花卉生长健壮,花繁叶茂,还要注意经常补充必要的营养元素。按照不同花卉需要的肥料种类,在培养土中适当多施些腐熟有机肥,生长旺季再追施若干次复合花肥。为保持株形优美,要注意做好摘心、抹芽、剪枝等项工作,并及时剪除残花枯枝,以减少营养消耗。对于趋光性强的花卉需要每隔几天转一次盆。北方地区盛夏天气炎热,此时中午前后要挂上苇帘或草帘遮荫,以防烈日曝晒。此外,盆栽最好使用经过消毒的培养土,则可减少病虫害发生。若有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、叶斑病、白粉病、黄化病等发生,请参考本书第59、60问,及时进行防治。
观叶植物瓶栽,是一种新型的花卉栽培法。它是将观叶植物栽入透明硕大的玻璃瓶中,使其成为一个美丽的“玻璃花园”种植瓶要选用透明、透光的大玻璃瓶,选择适宜瓶栽的喜湿观叶植物,如石菖蒲、小叶常春藤、卷柏、铁线蕨、兰花蕉、鸭跖草等。种植时先在瓶底铺上一层约10厘米厚的小卵石,并加入少许木炭,然后加入混合基质,将瓶轻轻摇晃,使土壤铺平,用竹竿将基质稍微压实。接着将植物一株株放进去,用竹竿将它栽好、扶正,所有植物栽完后,分几次加入少量的水,让水沿瓶壁流进,使瓶土湿润,最后用软木塞将瓶口塞住,放在朝北向窗口光亮处养护。瓶栽喜湿植物,瓶口塞好后,不久瓶内就会形成湿润的小气候,叶片蒸发的水分在瓶壁上凝结,沿瓶壁流下,供给植物根部吸收利用。如此不断循环,保持瓶内空气湿润,适宜喜湿植物生长。在日常养护时,如发现瓶子里每天早、晚出现雾气的时间超过1小时以上时,说明瓶内过于潮湿,需把瓶盖打开一段时间,然后再盖好瓶盖。如瓶壁上无水珠,即需沿瓶壁浇少量水。如果摆放的房间光线暗时,可在瓶盖上安装一个60W灯泡,并戴上美丽的灯罩。这种灯光有利植物生长。瓶栽一次一般可连续欣赏3-4年。另据报道,还可将观叶植物种植在培养和金鱼缸内,栽后加盖,使之形成“瓶园”观赏。栽植的方法:先在玻璃或用透明塑料制成的容器底部铺一层小石子或碎瓦片,其上铺一薄层水苔,水苔上面再放混合基质(可将蛭石或珍珠岩与山泥或泥炭土混匀使用)。根据观赏需要,将土面堆成各种起伏的形态,最后将不同性状与色彩的观叶喜湿植物配置栽好,即可成为一座微型温室的景观。
花卉病害大体上可分真菌病害、病毒病害、细菌病害和线)真菌病害及其防治。常见花卉真菌性病害主要有十几种,现按不同的防治方法归类介绍如下:①白粉病、炭疽病、黑斑病、褐斑病、叶斑病、灰霉病等病害的防治方法:一是深秋或早春清除枯枝落叶并及时剪除患病枝、叶,将其烧毁。二是发病前喷洒65%代森锌600倍液保护;三是合理施肥与浇水,注意通风透光;四是发病初期喷洒50%多菌灵,或50%托布津500-800倍液,或75%百菌清600-800倍液。②锈病的防治方法:除可采用上述1-3项方法外,发病后喷洒97%敌锈钠250-300倍液(加0.1%洗衣粉),或25%粉锈宁2000-3000倍液。③立枯病、根腐病的防治方法:一是土壤消毒,用1%福尔马林处理土壤或将培养土放锅内蒸1小时;二是浇水要见干见湿,避免积水。三是发病初期用50%代森铵300-400倍液浇灌根际,每平方米用药液2千克-4千克。④白绢病、菌核病的防治方法:一是使用1%福尔马林液或用70%五氯硝基苯处理土壤,每平方米约用五氯硝基苯5克-8克,拌30倍细土施入土中;二是选用无病种苗或栽植前用70%托布津500倍液浸泡10分钟;三是实行轮作,避免重茬;四是浇水要合理,雨后要及时排水。⑤煤烟病的防治方法:发病后,用清水擦洗患病枝叶和喷洒50%多菌灵500-800倍液。
(2)病毒病害及其防治。近年来,病毒病已上升仅次于真菌性病害的地位,它能为害多种名贵花卉,例如水仙、兰花、香石竹、百合、大丽花、郁金香、牡丹、芍药、菊花、唐菖蒲、非洲菊等。其症状有花叶、黄化、卷叶、畸形、丛矮、坏死等。病毒主要是通过刺吸式昆虫和嫁接、机械损伤等途径传播的。一经发病,很难防治,因此防治病毒病更需注意以预防为主,综合防治。防治病毒主要措施有:选择耐病和抗病优良品种,是防治病毒病的根本途径;严格挑选无毒繁殖材料,如块根、块茎、鳞茎、种子、幼苗、插条、接穗、砧木等;铲除杂草,减少病毒侵染源;适期喷洒40%乐果乳剂1000-1500倍液,消灭蚜虫、粉虱等传毒昆虫;发现病株及时拔除并烧毁,接触过病株的手和工具要用肥皂水冼净,预防人为的接触传播;温热处理,如一般种子可用50℃-55℃温汤浸10-15分钟;加强栽培管理,注意通风透光,合理施肥与浇水,促进花卉生长健壮,可以减轻病毒为害。
(3)细菌病害及其防治。常见花卉细菌性病害主要有软腐病、根癌病和细菌性穿孔病等。①软腐病的防治:一是贮藏地点要用1%福尔马林液消毒并注意通风、干燥。二是实行轮作,盆栽最好每年换1次新的培养土。三是及时防治害虫,从早春开始注意选用辛硫磷等家药防治地下害虫。四是发病后及时用敌克松600-800倍液浇灌病株根际土壤。②根癌病的防治:一是栽种时先用无病苗木或实行轮作或用五氯硝基苯处理土壤,每平方米用70%粉剂6-8克拌细土0.5千克翻入土中。二是发病后立即切除病。