无花果长相普通，味道甘甜却又不太“出挑”，但它是名副其实的秋季“排毒果”。

　　大家都知道，秋天十分容易便秘，大便一不通畅，代谢废物就会积攒在我们的肠道之中，痔疮也会跟着凑热闹。

　　现代营养学也证实，每100克无花果膳食纤维含量3克，是苹果的1.7倍，也是有助于我们排除肠道内的垃圾，促进排便、对预防便秘有帮助。

　　秋天的主气是燥邪，中老年人受燥邪影响，很容易就出现咳嗽、咽部不适、咽部发干等症状。

　　无花果清热主要作用在肺，有显著的润肺作用，作为水果它清甜多汁有助于生津润燥。

　　无花果润喉茶：鲜品无花果2枚，用沸水冲泡，加冰糖适量，代茶频饮（或用干品15克，水煎后代茶频饮）。

　　很多人一到干燥的季节就容易上火，肝胆相表里，肝火旺盛会影响胆的运化能力，出现头皮、面部出油、口气偏苦等一系列问题。

　　无花果清肝茶：取金菊花2朵、夏枯草4枝、无花果2个煮水喝，注意脾胃虚寒、腹胀腹泻不适用。

　　吃无花果帮助我们把肺、肝、肠里的毒素排掉了，垃圾排掉了，堪称“排毒水果”，我们的身体也自然跟着轻松了。

　　①看外观：成熟的无花果，它底部的气孔裂开状态，而未熟的无花果，底部气孔呈现微闭合状。

　　②捏一捏：成熟的无花果捏着手感较软，太软的则熟过头，不建议购买；未熟透的无花果，捏着会偏硬，需要放置2—3天再吃。

　　无花果不仅有花，而且数量很多，其花隐藏在可食用的“球状果”中，我们吃的其实是由花蕊和花托等发育形成的复果，这些“隐藏”的花朵授粉需要一种专业的虫子榕小蜂，榕小蜂会在无花果中产卵生活。不过榕小蜂对人体无害，可放心食用。

　　来源：人民网科普，综合自养生中国、中国中医药报、暖暖的味道官微、邵逸夫医院

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